Les menus
AU FIL DES ROSES, à Quiers-sur-Bézonde : un Restaurant attaché aux valeurs de la cuisine traditionnelle mais également soucieux de surprendre sa clientèle avec des touches personnelles mettant en valeur des saveurs et des associations contemporaines. Une offre soigneusement pensée permet à chacun de profiter des plats concoctés par un Chef qui travaille des produits frais et très majoritairement locaux, servis par une équipe dynamique et accueillante.
Menu du Jour, Carte du Week-end, Menu Enfants, Grandes Salades et Burgers maison, service Traiteur sur demande : AU FIL DES ROSES adapte son offre à tous les appétits, favorisant la convivialité et les plaisirs de la table. Bienvenue donc aux touristes en visite dans le Loiret, aux professionnels intervenant dans les environs, à la clientèle locale venant de Bellegarde, Nibelle, Boiscommun, Mézières-en-Gâtinais, mais aussi de Montargis, Fontainebleau, Châteauneuf-sur-Loire, Jargeau, Pithiviers et les alentours !
Menu du jour / Traiteur
Pour le déjeuner du lundi au vendredi, le Restaurant AU FIL DES ROSES vous propose deux formules, toujours à base de produits frais et de fait-maison :
– Le Menu du Jour en trois versions : Entrée + Plat, Plat + Dessert, Entrée + Plat + Dessert.
Vous êtes de passage à Quiers-sur-Bézonde ou à Bellegarde ? Vous vous déplacez depuis Lorris, Sully-sur-Loire, Villemandeur, Amilly, Ferrières-en-Gâtinais, Fontainebleau ? Profitez-en pour découvrir le Restaurant AU FIL DES ROSES ! Côté pratique : l’Entrée, le Plat et le Dessert du Jour sont également disponibles en vente à emporter. Stationnement facile à proximité.
Le Menu du jour
14.,50 Entrée + plat
18.00€ Entrée + plat + dessert
14.50€ Plat + dessert
Les Entrées 5€
Entrée du jour (sur l'ardoise, ou sur Facebook)(* à l'accueil du restaurant), Ou Salade de chèvre chaud (*1.2.4.6.9.10.11), Ou Pâté ou terrine du moment (* à l'accueil du restaurant), Ou Velouté du jour (* à l'accueil du restaurant)
Les Plats 10.50€
Plat du jour (sur l'ardoise, ou sur Facebook)(* à l'accueil du restaurant), Ou pièce du boucher du moment (*9), Ou fish & chip's (*1.3.5.6.7.8.9.13.14), Ou Steak végétale (*1.2.4.5.6.8.11.13)
Les Desserts 5€
Assiette de fromages et salade (*2.6.9.10.11.13), Ou Dessert du jour (sur l'ardoise, ou sur Facebook)(* à l'accueil du restaurant), Ou Fromage blanc (*9)(nature, sucre ou coulis (*voir catre des glaces))
Information consommateur, les allergies à déclaration obligatoire, entre parenthèses après les plats pour la carte fixe; La réglementation CE 1169/2011 et au code de la consommation R41212, R41214, R41216 à pour but de permettre aux consommateurs de choisir leurs repas en connaissances des risques.
*Allergèen à déclaration obligatoir: 1 Le gluten, 2 Les fruits à coques, 3 Les crustacés, 4 Le céleri, 5 Les oeufs, 6 La moutarde, 7 Le poisson, 8 Le soja, 9 Le lait, 10 Les sulfites, 11 Le sésame, 12 Le lupin, 13 L'arachide, 14 Les molusques
Malgré toutes les précautions prise au sein de notre cuisine, nous utilison les 14 allergènes à déclaration obligatoire, et une contamination croisée peut avoir lieu indépendamment de notre volonté.
Les snacks
Outre le Menu du Jour, le Restaurant AU FIL DES ROSES vous propose ses Grandes Salades et ses Burgers maison, une offre gourmande pour le déjeuner du lundi au samedi et le dîner du vendredi et du samedi ! Des créations signées par le Chef, pour les clients à la recherche de cuisine faite maison, mais dans des genres moins traditionnels que les suggestions à la carte.
Les Snacks : des propositions goûteuses à Quiers-sur-Bézonde, tout près de Bellegarde, Boiscommun, Nibelle, Mézières-en-Gâtinais et les localités alentour.
Les grandes Salades
Sur une base de salade composée (*4.6.10.11.13)
La fermière: Poulet croustillant, 13.50€ (*1.4.5.6.8.9.10.11.13)
La Végétarienne: Galette végétale, 13.50€ (*1.2.4.6.8.10.11.13)
La Créole: Acras de morue et oignons rings13.50€ (*1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.13.14)
La Saisonnière: Toast de poire au bleu miel et noix 15€ (*1.2.4.5.6.10.11.13)
Les Burgers,
Servi avec des frites (*13) et salade (*6.10.13)
Le Classique: Pain burger, steak haché, sauce cheeseburger, cheddar, oignons frits, cornichon aigre doux, tomate et salade, 13€ (*1.4.5.6.8.9.10.11)
L'Arizona: Pain Burger, poulet croustillant, sauce barbecue, cheddar, oignons frits, avocat, cornichon aigre doux, tomate et salade, 14€ (*1.4.5.6.8.9.11.13)
Le Veggie: Pain Burger, galette végétale, sauce barbecue, cheddar, oignons frits, avocat, cornichon aigre doux, tomate et salade, 14€ (*1.2.4.8.9.11.13)
L'Atlantique: Pain Burger, Cabillaud Fish & chips, sauce béarnaise, cheddar, oignons frits, avocat, cornichon aigre doux, tomate et salade, 14€ (*1.3.5.7.8.9.11.13.14)
Le Tourangeau: Pain Burger, Steak haché, Rillons, Saint Maure de touraine, miel, cornichon aigre doux, tomate et salade, 16€ (*1.9.10.11)
L'Automnal: Pain Burger, Steak haché, Bleu, Poire, Miel, Noix, Salade, Tomate, Cornichon 16€ (*1.2.5.9.11)
Information consommateur, les allergies à déclaration obligatoire, entre parenthèses après les plats pour la carte fixe; La réglementation CE 1169/2011 et au code de la consommation R41212, R41214, R41216 à pour but de permettre aux consommateurs de choisir leurs repas en connaissances des risques.
*Allergèen à déclaration obligatoir: 1 Le gluten, 2 Les fruits à coques, 3 Les crustacés, 4 Le céleri, 5 Les oeufs, 6 La moutarde, 7 Le poisson, 8 Le soja, 9 Le lait, 10 Les sulfites, 11 Le sésame, 12 Le lupin, 13 L'arachide, 14 Les molusques
Malgré toutes les précautions prise au sein de notre cuisine, nous utilison les 14 allergènes à déclaration obligatoire, et une contamination croisée peut avoir lieu indépendamment de notre volonté.
Menu enfants
Carte week-end
Un joli choix d’entrées, de plats et de fromages / desserts pour la Carte du Week-end, servi au Restaurant AU FIL DES ROSES le samedi midi et soir. Les talents du Chef s’expriment librement dans ces propositions goûteuses qui mettent à l’honneur des produits sains et de provenance la plus locale possible, dans des plats à la tradition modernisée. Poissons, viandes et légumes se prêtent à des préparations faites maison, élaborées pour le plaisir gustatif des convives.
On vient à Quiers-sur-Bézonde pour la proximité avec Bellegarde et son château, pour ses cultures de roses, mais aussi pour le cadre, la table et le service offerts par un Restaurant respectueux de sa clientèle, installé au cœur d’une région riche en découvertes touristiques.
Carte Au Fil des Roses
Les entrées
Velouté de patate douce au Uby, crème de coco, fondue de poireaux et ses gressins , 10.50€ (*1.5.9.11)
Cassolette d'escargots façcon meurette, 10.50€ (*1.5.11)
Croustillant de chèvre au miel et pomme du Gâtinais, 9.50€ (*1.6.8.9.10.11.13)
Les plats
Fondant d'épaule de veau de 8h au pain d'épices, purée de courges et pommes grenailles 17.50€ (*1.4.6.9)
Effiloché de cabillaud aux panais façon lasagne à la crème de truffe, 17.50€ (*1.5.7.9.11)
Entrecôte grillée, frites(*13), et salade (*6,10,13) sauce au poivre (*1,4,6,8,9), ou au bleu (*9), 19,50 €
Les Desserts
Assiette de fromages et salade, 8.50€ (*6.9.10.13)
Café gourmand à l'ananas, 8.50€ (*1.5.9)
Tartelette chocolat à la rose et pralines Mazet, 9.50€ (*1.2.5.9)
Alliance de poire et amande, 9.50€ (*1.2.5.9)
Information consommateur, les allergies à déclaration obligatoire, entre parenthèses après les plats pour la carte fixe; La réglementation CE 1169/2011 et au code de la consommation R41212, R41214, R41216 à pour but de permettre aux consommateurs de choisir leurs repas en connaissances des risques.
*Allergèen à déclaration obligatoir: 1 Le gluten, 2 Les fruits à coques, 3 Les crustacés, 4 Le céleri, 5 Les oeufs, 6 La moutarde, 7 Le poisson, 8 Le soja, 9 Le lait, 10 Les sulfites, 11 Le sésame, 12 Le lupin, 13 L'arachide, 14 Les molusques
Malgré toutes les précautions prise au sein de notre cuisine, nous utilison les 14 allergènes à déclaration obligatoire, et une contamination croisée peut avoir lieu indépendamment de notre volonté.
Menu groupes
Sur réservation préalable, le Restaurant AU FIL DES ROSES reçoit aussi les groupes d’amis, de collègues et de touristes qui souhaitent effectuer une étape gourmande dans les proches environs de Bellegarde, entre Montargis et Sully-sur-Loire. Convenons ensemble du menu et de la date de votre venue !
Au fil des roses
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